Le meilleur panier vapeur pour multicuiseur (inox ou silicone ?)
Note de mise à jour : Article publié initialement en 2016, entièrement révisé et mis à jour le .
La cuisson vapeur est l'une des fonctions les plus utiles d'un multicuiseur. Elle permet de préparer des légumes, du poisson, des raviolis ou encore des pommes de terre de façon simple et saine.
Cependant, le panier vapeur fourni avec certains multicuiseurs est parfois de petite taille. Pour cuire davantage d'aliments en une seule fois, un panier vapeur universel constitue une excellente alternative.
Grâce à son système pliable, il s'adapte facilement au diamètre de la cuve de nombreux multicuiseurs.
Pourquoi choisir un panier vapeur universel ?
Un modèle pliable présente plusieurs avantages :
- s'adapte à différentes tailles de cuves ;
- permet de cuire une plus grande quantité d'aliments ;
- se range facilement après utilisation ;
- peut également être utilisé dans une casserole classique.
Inox ou silicone ?
Les paniers en inox sont solides et très répandus.
En revanche, ils peuvent rayer le revêtement antiadhésif de la cuve s'ils sont manipulés sans précaution.
Pour préserver votre multicuiseur, un modèle avec revêtement en silicone ou doté de pieds protégés est souvent un meilleur choix.
Notre recommandation
✔ Compatible avec la plupart des multicuiseurs
✔ S'adapte automatiquement au diamètre de la cuve
✔ Idéal pour cuire légumes, poisson et autres aliments à la vapeur
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Comment utiliser un panier vapeur ?
Il suffit de verser un peu d'eau dans la cuve, de placer le panier au-dessus du niveau de l'eau, puis de déposer les aliments avant de lancer le programme de cuisson vapeur.
Veillez à ne pas surcharger le panier afin que la vapeur circule correctement.
FAQ
Ce panier est-il compatible avec tous les multicuiseurs ?
Oui, un panier vapeur universel pliable convient à la plupart des modèles grâce à son diamètre ajustable.
Peut-on cuire du poisson avec un panier vapeur ?
Oui, il est parfaitement adapté au poisson, aux légumes, aux raviolis, aux pommes de terre ou encore aux œufs.
Peut-on le mettre au lave-vaisselle ?
La plupart des modèles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Vérifiez toutefois les indications du fabricant.
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