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Recette du moelleux au citron et pépites de chocolat au multicuiseur

Note de mise à jour : Article publié initialement en 2016, entièrement révisé et mis à jour le 1er juillet 2026 . Ce gâteau moelleux au citron est préparé au multicuiseur, sans utiliser le four traditionnel. Le citron apporte de la fraîcheur tandis que les pépites de chocolat ajoutent une touche gourmande. Cette recette a été réalisée avec un multicuiseur Philips, mais elle fonctionne également avec la plupart des multicuiseurs disposant d'un programme Four ou Gâteau . C'est vrai que le moelleux au citron est déjà un plaisir en soi, mais je n'ai pu résister à l'envie d'y ajouter une touche de chocolat, sous forme de pépites. Un délice ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson  : 35 à 40 minutes Temps de repos : 15 minutes Portions : 6 à 8 personnes Programme utilisé  : Four Ingrédients 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 90 g de beurre ramolli 2 citrons non traités 75 g de pépites de chocolat 1 pincée de s...

Yaourt au citron au multicuiseur : recette facile et réussie

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Note : Certains liens présents dans cet article sont des liens d'affiliation. Si vous effectuez un achat via ces liens, je peux percevoir une commission, sans coût supplémentaire pour vous. Merci pour votre soutien ! Note de mise à jour : Article publié initialement en 2016, entièrement révisé et mis à jour le 4 juillet 2026 . Le yaourt au citron est une variante délicate du yaourt maison. L’acidité du citron peut parfois faire tourner le lait si elle est mal utilisée. La clé de réussite consiste à infuser le zeste de citron dans le lait chaud , plutôt que d’ajouter du jus directement. Grâce au multicuiseur, la fermentation est douce et stable, ce qui permet d’obtenir des yaourts fermes et savoureux. Ingrédients (pour 6 à 8 yaourts) 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 1 yaourt nature (ou ferment lactique) Zeste d’un citron non traité 5 cuillères à soupe de sucre Quelques gouttes d’arôme citron (facultatif) Préparation : Mélanger le yaourt avec un peu de lait ...

Compote fraise rhubarbe au multicuiseur (recette maison facile et rapide)

Note : Certains liens présents dans cet article sont des liens d'affiliation. Si vous effectuez un achat via ces liens, je peux percevoir une commission, sans coût supplémentaire pour vous. Merci pour votre soutien ! Note de mise à jour : Article publié initialement en 2016, entièrement révisé et mis à jour le 4 juillet 2026 . La compote fraise rhubarbe au multicuiseur est une recette simple, rapide et idéale au printemps et en été. L’association de la fraise sucrée et de la rhubarbe légèrement acidulée donne une compote maison équilibrée, parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou les desserts légers. Grâce au multicuiseur, la cuisson est douce et homogène, sans surveillance constante. Informations pratiques Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 30 minutes Difficulté : facile Conservation : 3 à 5 jours au réfrigérateur Ingrédients : 800 g de rhubarbe coupée en morceaux 300 g de fraises équeutées 130 g de sucre 1 à 2 cuillères à café de gingembre en poudre ...

Yaourt à la banane au multicuiseur

Note : Certains liens présents dans cet article sont des liens d'affiliation. Si vous effectuez un achat via ces liens, je peux percevoir une commission, sans coût supplémentaire pour vous. Merci pour votre soutien ! Date : Publié le 3 juillet 2026 . On trouve souvent des recettes de yaourts à la banane réalisés à l’aide d’arômes ou de préparations industrielles. Ici, nous préparons des yaourts à la banane avec des fruits frais et bien mûrs , pour un résultat beaucoup plus naturel et savoureux. Cette recette est réalisée au multicuiseur, en utilisant le programme Yaourt , et convient à la plupart des modèles disposant de cette fonction. Ingrédients : 2 (ou 3 si elles sont petites) bananes bien mûres 900 ml de lait (entier ou demi-écrémé) 1 yaourt nature 6 cuillères à soupe de sucre (facultatif)  Informations pratiques Préparation : 15 à 20 minutes Fermentation : 8 à 10 heures Repos au frais : minimum 2 heures Programme utilisé : Yaourt Prép...